Tea Jack
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奢侈品大有市场

#40 发表於 2011-03-23 16:33
近年,国内生活水平不断提高,加上中央大开水喉(放松银根),通涨大幅颷升。因人口众多,只要有1%的人有钱,高销费的客源就有一千三百万人,奢侈品大有市场。加上供求不平衡,很多高当商品价格均不停暴升。所以投资者应留意内地与内需有关的企业,只要有良好的销售网络,营运模式若有能力抵消通涨的压力,这些企业绝对能跑赢大市。

在国内,一般茗茶收藏者都相信储存普洱茶的回报必高于股票市场,故很多有钱人也加入存普洱茶的行列。今天午饭时,我(亚查)约了做地产的金牌经纪「大哥原」上酒楼品尝他上周在深圳以肆仟大元(人民币)炒回来的一片陈旧大树普洱茶。「大哥原」为人无宝不落,有利可图之事,必不甘后人。为表示重视他的好茶,我特别相约太极师兄「茶堡主」一同品评这珍品。如属好茶,他建议我们集资炒卖此茶品,作中线投资。

「茶堡主」多才多艺,懂茶、也好饮红酒,对诗词和名画都有很高的鉴赏能力,但他的太极功夫却非常普通,习拳十年,只会说不会做,是我们上太极课时的开心果。大家在酒楼坐下,「大哥原」二话不说立刻冲泡名茶,茶叶不太粗壮,但茶梗却较粗大,茶汤红浓但不明亮,只有淡香,品饮的滋味不够醇厚,回甘力薄弱。我亚查和「茶堡主」都异口同声说这茶叶当然不宜高价追购。「大哥原」大叹买错货,损失不菲!其实买茶作长线投资跟买股票一样,不要听别人吹,一定要研究其内涵,否则也会如劣质股票,庄家派完货后其价格便一沉不起。

既然有高人在座,我亚查当然不耻下问,向「茶堡主」请教茶叶品评之道。师兄精简地说,我则有文必录,供大家参考,原句如下:

「茶叶质量的评审应从色、香、味、形,四个因素作鉴别。凡质优茶叶必然是色泽正、香气高、滋味醇、形状美;而质次的茶叶,必然色泽花乱、茶汤浑浊、香气低沉、滋味太淡或太苦涩、形状不正。具体而言,分干看和湿看。干看外形,以手捧起一些茶叶放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气,然后抓一把茶叶平摊在白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细和整碎等。湿看内质,先提取茶叶5-8克,冲上滚沸适度的开水200亳升左右,开汤后,先嗅香气,接着看汤色,再尝滋味,最后评叶底,这样才能正确评定茶叶的质量。」

好茶者若能再花三分钟阅读上文,定能掌握评茶的初级基本功,就可初哥扮老手。今天心情特别好,虽然有人被骗,但有人请饮茶,我亦学到茶功夫!可算好事多过坏事。
最后修改: 2011-09-22 12:50 由 竹本郎.

竹本郎
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#41 发表於 2011-03-24 11:37
市場反應快,今年普茶又被炒起,可惜新茶的真品難求.

frankie
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#90 发表於 2011-04-08 11:34
看來普洱茶的價格又會再上升了...不知道會漲到什麼時候?

Skyeye
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#148 发表於 2011-04-22 17:01
今年南云茶好似又再起風云。但是看來2011年的情况与2007年有別。可能會在较高的一個台階持續下去。但,我却稍為悲觀,因為我覺得中國茶已...我能寄望的,還是宝島那边的一點剩余的道德,希望他们把高山好茶的燭光延續到明天。
最后修改: 2011-04-22 18:10 由 Skyeye.

Yoyo
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#209 发表於 2011-05-06 15:06
買普洱茶葉是會買上癮的~! 既可作為投資,更可作為收藏!

竹本郎
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#267 发表於 2011-05-18 11:41
是的, 買普洱茶葉是可能會買上癮的!如果不懂,只可以买一两片来学习,懂了才买多一点来收藏。

我在昆明办完事,心痒痒的,就跑到茶山,看看还有没有荒山好茶。
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